ホーリーバジルの芳香蒸留水、今季初で販売開始します
2026/09/11
高知に住み始めた最初の年に、新潟で農家を営む友人からお裾分けしていただいたホーリーバジルの種。
インドの伝統医学アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」とされ、またヒンドゥー教では女神ラクシュミーの化身とされ、聖なる植物として崇められていて、インドではトゥルシーと呼ばれています。
免疫力が上がることや、抗酸化力が絶大など、様々な薬効があると言われていますが、とにかく香りが気持ち良い。
12年のお付き合いの中で、私が個人的に感じるのは、
その人の元の状態に戻してくれるような気がするのです。
例えば、調子が悪くなると、自分の中心が、ブレて、傾いたような気持ちになりませんか?
それを、グイッと本来の元気なポジションまで戻してくれるような作用があるように感じます。
なので、気分が悪い時や、風邪の引きかけなどに、このハーブの香りを嗅ぐと、すっといつもの自分を思い出させてくれるような効果を感じるのです。
あれから毎年種取りを続け、12年継いできました。
でも実は、お恥ずかしながら、苗立てと栽培は全て旦那にお任せ。
私はひたすら植えた後のお世話に徹してい他のですが、
今年初めて、私が種から育てて見ました!
残念ながら、あまり要領を得なかったので、植え付けの時期が遅く、夏の日照りのせいもあって、例年に比べ、大分成長が緩やかで、背丈も小さめ。


いつもならば、もう、何度か蒸留をしている時期なのに、今年は日照りの後の、この雨続きでなかなかタイミングが持てずにいたのですが、
先日、晴れ間を見つけて、やっと第一回目の蒸留ができました!
◉ホーリーバジルの芳香蒸留水
インドの伝統医療で、最も
●30ml 880円
✴︎標高400m以上の農園で自然栽培したホーリーバジルの花穂のみを採取して、湧き水を使用して、水蒸気蒸留
✴︎ハーブ1:蒸留水1の割合で抽出
(例 花穂500gに対して、抽出する蒸留水は500mlまで。それ以上抽出すると、成分が薄まってしまうという理由。)
✴︎空間の浄化に、リフレッシュに、
そのままでも化粧水としてご使用いただけますが、より保湿力をアップするために、その場で植物性グリセリンをプラスして、しっとり化粧水にしてお渡しすることもできます。(+50円)

日照りにも、長雨にも負けず、12年間命を繋いできた我が家のホーリーバジルの野生味ある香りで、元の気を取り戻して下さい。
明日の、高知オーガニックマーケットで、販売開始しますね!


