明日！12/10（土）「池公園の土曜市：高知オーガニックマーケット」に出店します
2022/12/09
こんにちは。
今年は、秋口からイベントが続き、あれよあれよという間にもう師走となってしまいましたが、気付いたら、お山の一年の最大のイベントである稲刈りも終わっていましたね。
めぐみめぐる農園は、標高が400m以上と高いため稲刈りは他の地域に比べて遅い上に、今年は稲の成長と実りも遅かったので、例年より半月ほど遅くなり、10月下旬ごろにやっと終わらせました。
今では、稲刈りと脱穀を同時に一つの機械で行い、そこから乾燥機で一気に干し上げる農家がほとんどですが、
ウチにはそんな最新の機械もないし、急ぐ必要もないので、昔ながらのやり方でゆっくり作業を進めます。
稲刈りの後は、こちらの地域では「ハザがけ」と言って、田んぼに竹の竿で棚を作り、稲束をかけて、天日で二週間ほど干し上げます。
最初の頃は、稲刈りも、稲束を縛るのも手作業でしたが、流石にハードコア過ぎたので、３年ほど前から、ここは機械に頼ることに。
そして、しっかりとお天道様が二週間ほどかけて干した稲は、脱穀機で稲から籾を外します。
そこで新米にありつけるかと言うとそうではなく、その前に、籾を外して精米してからやっと、ご飯として食卓にまで到達するのです。
ウチの地域はお米処なので、有り難いことに集落に最新の立派な精米機があって、石ころや、籾殻がお米に混じることなく、キレイに精米出来るのですが、
その代わり、そこは集落のおんちゃん達と言う大切な諸先輩方々へのリスペクトで、しばら〜く順番を待つ必要があるのです。
もちろん、山を降りるとコイン精米機があるので、そこでチャチャっと精米も出来るのですが、せっかくならば、手塩にかけたお米は美味しく食べたいもので、大人しく順番を待って、、、
ついに先日、精米を終え、ようやくピッカピカの新米にありつけました〜！！
実のところ、今年は雨季に日照りで、収穫時期に台風に当たってしまったので、収穫の量は昨年に比べ、残念ながら30%程度減ってしまってたのですが、
何故か、味の方は例年に比べ濃く感じられ、旨味と甘味がしっかりした美味しいお米に仕上がっていたのが嬉しい驚きだったのです😳❤️
収穫の量は減っても、悪天候にもめげずに、ゆっくりと、自分のペースで逞しく育ってくれたお米だったからでしょうか。
自然の働きとは人智を超えたもの、と、いつも感心しますが、
減ってしまった30%のお米の量が、その分、育ったお米の中に濃縮されてるような気持ちで、この一年、一粒一粒しっかりと噛み締めて頂こうと思っています。
そう言う訳で、今年度のお米は、皆さんにお分け出来るかどうか分からないのですが、販売出来るようであれば、また、お知らせしますね＾＾
さて、明日はいつものマーケットで出店します！
◉明日！12/10（土）「池公園の土曜市：高知オーガニックマーケット」
●時間：午前8時～ 14時
●場所：高知県立池公園
http://kochiom.blogお27.fc2.com/
https://www.facebook.com/kochiorganicmarket/
みんなの健康のため、以下、ご協力をお願いいたします。
＊体調が優れない方、咳や喉の痛みがある方はご来場をお控えください。
＊ご来場の際には、咳エチケット、必要があればマスク着用をお願いします
＊出店者と、お客様同士でも距離を保ってのお買い物をお願いいたします。
＊お客様と出店者の接触を減らすため、お釣りが出ないよう、小銭のご用意をお願いします。
＊セルフサービスにご協力ください。
＊商品をお試しされる場合は、一度、販売員にお声がけいただき、使い捨てマドラーをご使用ください。
＊会場に手洗い場を設置してありますので、飲食される方は、その前後で手洗いをお願いいたします。
＊出店ブースには、消毒用のアルコールを設置しておりますので、随時ご利用下さい。
既に定番の座をキープ＾＾
「しっとりとした潤い」がテーマのオススメ商品
⭐️「ブラフミーブレンド」30m 1990円
自家製ドクダミオイルを使用、抗ウィルス効果の精油が通常の５倍増しのお助け商品を、今回はウィルス飛び交う季節につき、更に精油多めです！
⭐️「レスキューバーム」５ml 550円
定番安心の人気商品
⭐️「ウーマンズセンシズ 」30ml 1880円
⭐️「ワイルドラベンダー ソフター 25%」30ｍｌ 1880円
⭐️「ティーツリー＆ユーカリブレンド」30ml 1660円
⭐️「ピュアシアバター 」30ml 1550円
⭐️「ピュアシアバター・ラミネートパック 」
・100ｇ 税込2460円(本体2236円)
・200ｇ 税込3680円(本体3345円)
・500ｇ 税込6310円(本体5736円)←予約制
・１kg（500ｇ×２） 税込9880円(本体8982円)←予約制
出店会場に足をお運び頂けない方で、
オンラインで商品をご購入希望の方は、info@sheakoro.comに、
・ご希望商品、個数
・ご連絡先
・配送先
をお伝えくだされば、配送方法と代金を確認後、商品にご請求書を同梱して発送いたします。
では明日、また池公園で、皆さんにお会い出来ることを、楽しみにしています！！
